Boh Manok U khas Aceh
Masih edisi ikut meramaikan meet up Sumut kali ini sy buat telur kelapa khas Aceh yang rasanya gurih ddi dapat dari kelapa dan micin AsaAs @RoseBrand. Buatnya mudah banget, yuk cobain di rumah moms buat lauk keluarga #PosbarMeetUp_Sumut2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakPosbarSumut2025
Ingredients
2 servings
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh ambil putihnya
- 2 buah asam suntii
- 1 ruas kunyit
- 2 butir telur
- secukupnya Garam dan micin Asatu
- Minyak untuk menggoreng
- 1 sdm tepung terigu protein sedang
Steps
Siapkan bahan
Uleg semua bahan bumbu halus
Masukkan kelapa, garam, dan micin asa tu aduk hingga tercampur rata lalu masukkan telur dan tepung terigu aduk kembali hingga tercampur rata
Panaskan minyak, goreng dg api sedang. Jika sudah kuning kecokelatan angkat dan tiriskan agar minyaknya berkurang
Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Vita Safitri
Loading comments...