Ingredients
46 servings
- 12 lembar kulit beras. rice paper
- 1,5 keping bihun jagung
- 1 butir wortel
- 1 butir telur
- 2 sdm maizena
- 50 ml air
- 5 butir bawang putih
- 6 butir bakso
- 2 batang daun seledri
- 2 buah cabe merah
- 1/2 sdt penyedap jamur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 lada bubuk
- 1 sdm minyak wijen
Steps
Siapkan bahan. rendam bihun dalam air hingga mengembang.
Tumis bawang putih. dadar telt, potong2. masukkan daun bawang dan wortel.
Tambah bakso. beri air. masukkan bumbu. aduk merata. masukkan bihun.
Jika sdh tercampur, masukkan telur. aduk hingga matang dan air menyusut. biarkan dingin.
Potong rice paper jadi 3 bagian.celup dalam air. beri topping. tambah bihun
Gulung dr sisi lengkung, kanan kiri. terakhir dr sisi lancip yang dr bagian tengah.
Oven 200°C selama 5 menit. sajikan dalam mika jika sdh dingin. oke selamat mencoba
Source: Cookpad Indonesia by Indah Riduwan
Loading comments...