Bihun Kuah Telur

Sajian hangat dikala hujan datang. #GAS2025 #MakananHangat #TimloSolo_MenuMusimHujan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Medium 👁️ 3 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bihun Kuah Telur

Ingredients

1 servings
  • 1 kotak bihun
  • 1 butir telur ayam
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 250 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt penyedap rasa
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu

Steps

  1. Persiapkan semua bahan-bahan. Rebus bihun dalam air mendidih selama 2 menit, angkat dan tiriskan. Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit dan duo bawang.

  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus. Setelah berubah warna masukkan bihun, tuang air, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.

  3. Aduk rata, terakhir masukkan kocokan telur. Test rasa. Bihun siap disajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Anatasia Apri

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...