Bihun Kuah Bening

#MakananHangat #GAS2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bihun Kuah Bening

Ingredients

4 servings
  • 75 g r bihun
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 butir telur ayam
  • 1 potong tahu
  • 1 bonggol kecil pakcoy
  • 1 buah tomat
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang
  • Secukupnya garam
  • 1/4 sdt kaldu jamur
  • Secukupnya air
  • 1 sdm minyak goreng

Steps

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tuang air. Biarkan mendidih. Masukkan telur.

  2. Masukkan tahu.

  3. Masukkan bihun yang sudah di cuci bersih. Biarkan lunak. Masukkan garam dan kaldu jamur.

  4. Masukkan pakcoy, cabe, tomat, daun bawang, seledri. Masak sebentar. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Dila Frastika

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...