Bihun Kopyok
Bismillah. Memodifikasi mie kopyok Semarang, mie kuning basah diganti dengan bihun. Enak juga. 🤤 #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #Semangcook_KuahBening #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Ingredients
2 servings
- 5 buah tahu pong
- 1/2 bungkus bihun jagung
- 50 g r tauge
- 3 siung bawang putih
- 10 butir merica
- 500 ml air
- Secukupnya bawang goreng
- 2 buah lontong
- Secukupnya kerupuk nasi (me: kerupuk petis)
- Secukupnya kecap manis
Steps
Haluskan bawang putih dan merica.
Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu halus. Potong tahu pong sesuai selera.
Tata dalam mangkok: lontong, tauge, bawang merah, irisan seledri dan tahu pong. Tambahkan kuahnya.
Bihun kopyok siap disajikan. Tambahkan kecap dan kerupuk.
Source: Cookpad Indonesia by Bunda_Kanugrahan
Loading comments...