Bihun Goreng Udang Sosis (1168)

Pas banget ada bahannya dikulkas... Terima kasih inspirasinya mba @yoestmarine tapi aku ganti bihun, mie nya ga ada stock dirumah... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/17223897 #ArisanCooksnap3C_YoesMarine2526 #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Tangerang

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bihun Goreng Udang Sosis (1168)

Ingredients

2 servings
  • 1 keping bihun jagung
  • Secukupnya minyak goreng
  • 2 sdm kecap manis
  • 5 lbr kol
  • 1/2 ikat kangkung petiki
  • 1 btg daun bawang
  • 1 btg sledri
  • 2 bh sosis besar
  • 50 g r udang goreng sebentar
  • Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  • 1/2 sdt kecap asin
  • Secukupnya bawang goreng
  • 3 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada

Steps

  1. Didihkan air seduh bihun hingga lembut, angkat dan tiriskan. Beri 2 sdm minyak dan kecap manis.

  2. Haluskan bumbu dan potong2 sayuran

  3. Iris2 sosis, udang goreng sebentar.

  4. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

  5. Masukkan sosis dan udang, masukkan kaldu bubuk, kecap asin dan garam. tes rasa.

  6. Masukkan sayuran, beri sedikit air. Masak hingga sayur layu.

  7. Masukkan bihun, aduk hingga rata. Masak sebentar. Angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Source: Cookpad Indonesia by Ati Agus Sapto (Mom's Firza)

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...