Bihun Goreng Sosis Bekal Makan Siang
Menu Bekal: 1. Bihun Goreng Sosis 2. Telur Dadar Iris 3. Nasi Putih/Merah 4. Kentang Masak Kecap
Ingredients
2 servings
- 100 g Bihun kering
- 2 buah Sosis
- 50 g Sawi hijau
- 50 g Kol
- 1 sdm Minyak zaitun
- 2 siung Bawang putih
- 1 sdm Kecap manis
- 1 sdt Kecap asin
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Merica
- 1 sdm Bawang goreng
- 1 sdm Kaldu Jamur
Steps
Rendam bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan, beri minyak zaitun, aduk perlahan.
Iris sosis, potong sawi dan kol sesuai selera.
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.
Masukkan sosis, tumis sebentar.
Tambahkan sawi dan kol, aduk rata.
Masukkan bihun, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Source: Cookpad Indonesia by Ratih73_Indonesia
Loading comments...