Bihun goreng putih

Hidangan super praktis untuk berbuka puasa disajikan dengan cabai rawit atau sambal kacang. Untuk penyedap aku menggunakan Garam Cap Kapal karena garamnya halus dan warnanya putih bersih. Alat masak aku gunakan pan 20 dari Tognana Asta yang anti lengket, dan cepat menghantarkan panas, masakan jadi cepat matang. Semoga berkenan ya mbk ery, sehat selalu 🤗 Sumber : @nauzaery_setyo #CINTE_LombaMasakRamadhan #LombaMasakRamadhan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nauzaery #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PilihMasak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bihun goreng putih

Ingredients

2 servings
  • 1 keping bihun seduh air panas lalu tiriskan
  • 1 butir telur ayam
  • 1 buah wortel kupas lalu serut
  • 2 lembar kol iris halus
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 70 ml air
  • 1 sdt Garam Cap Kapal
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan

Steps

  1. Siapkan bahan-bahannya.

  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

  3. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.

  4. Tambahkan wortel, kol dan daun bawang, tumis sebentar. Masukkan air, masak hingga sayuran empuk.

  5. Tambahkan Garam Cap Kapal dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga air sat.

  6. Masukkan bihun, aduk rata. Test rasa lalu angkat.

  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Source: Cookpad Indonesia by Mama fathan

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...