Bihun Goreng

Menu sarapan cepat. Biasa dijual dipasar tradisional semarang , solo, jogja. Ini aku masak versiku rasa manis gurih. Kalo yg pngn asin, jngn pake gula pasir. #UntukIbuDariDapurku #GAS2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bihun Goreng

Ingredients

1 servings
  • 100 g Bihun beras / sekeping
  • 1 buah (ukuran kecil) Wortel
  • 3 batang Pokcoy
  • 1 sdm Minyak goreng
  • 1 sdm bumbu duo bawang
  • 1/4 sdt Garam
  • 1 sdm Kecap manis
  • sejumput gula pasir

Steps

  1. Siapkan bahan. Rendam bihun beras dengan air matang suhu ruang hingga lunak, tiriskan.Iris wortel dan pokcoy sesuai selera.

  2. Tumis bumbu dengan minyak hingga harum.

  3. Masukkan wortel, tumis hingga layu.

  4. Masukkan bihun aduk rata

  5. Tambahkan pokcoy, garam, kecap manis, dan gula pasir. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan matang.

  6. Angkat dan taburi irisan seledri dan bawang merah goreng.

  7. Sajikan dg acar timun.

Source: Cookpad Indonesia by mclee kitchen

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...