Bekal tahu goreng telur asin
Untuk bekal ke kantor perlu masak yang sat set. Tahu krispi saus telur asin ini cocok dipadukan dengan tumis tauge dan tambahan protein dari telur ceplok. Untuk membuat segar, lengkapi lalapan. #GAS2025 #BekalPraktis #CPBali_BekalPraktis2025 #CookpadCommunity_Bali #BekalTahuTelurAsin #CPBaliAuthor2025_Andriana

Ingredients
4 servings
- 3 kotak tahu
- 3 telur asin ambil bagian kuning
- 3 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 sdm margarin
- 3 cabe rawit
- 1 ons tauge
- 3 bawang putih
- 3 bawang merah
- 3 cabe rawit
- beberapa helai kucai/daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 telur ayam
- 2 tomat
- 4 lembar daun selada
- 4 porsi nasi putih
Steps
Potong tipis tahu goreng kering, hancurkan kuning telur asin, cincang bawang dan cabe. Panaskan 2 sdm minyak goreng fan sesendok margarin, tumis hingga kuning telur berbuih. Masukkan tahu goreng dan aduk rata, matikan api kompor
Tumis tauge, tambah garam, merica bubuk penyedap, terakhir daun kucai/daun bawang cincang. Tumis hingga matang.
Goreng telur
Atur nasi, tumis tauge, tahu telur asin dan telur ceplok, tambah lalaoan dan sambal
Source: Cookpad Indonesia by maria dian andriana
Loading comments...