Bekal Sekolah, Tamagoyaki & Tumis Wortel
๐Senin29Juli2024. Bismillahirrahmanirrahim.. Spatula 3C minggu kemarin membahas "Bekal Sekolah Simpel dan Sehat" dengan narasumber Bude @MomsFirza_310571 . Saya Cooksnap menu bekal ini karena simpel dan sehat membuatnya. Resep asli telurnya di cetak di cetakan telur namun saya bikin telur dadar dengan cara digulung (Tamagoyaki). Untuk isian telur dadarnya sesuai selera ya mau pake sayur apa. Begitu juga dengan pelengkap sayurannya, boleh pake sayur brokoli, jagung dll. Untuk pelengkap sayurannya, saya rebus dulu dan di saute (tumis) sebentar bersama daun seledri. Yuk bikin bekal sekolah simpel dan sehat untuk anak-anak dengan menarik supaya semangat dalam belajarnya. Yang pastinya bikin bekal sendiri jauh lebih sehat dan higiene, juga hemat supaya anak-anak tidak jajan sembarangan ๐ฉโ๐ณ Terimakasih bude @MomsFirza_310571 atas sharing ilmuanya sehatยฒ selalu ya bude sekeluarga, Aamiin ๐๐ ๐Menu Bekal๐ ~Nasi Putih ~Ayam Popcorn Crispy ~Tamagoyaki ~Tumis Wortel ~Buah Melon ~Cemilan Source : @MomsFirza_310571 โจ๏ธhttps://cookpad.com/id/r/17018767 #GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein #CookingCommunityClass_BekalSekolahSimpeldanSehat #Spatula3C24_AtiAgusSapto #BekalSekolahAtiAgusSapto #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung #CuisineMe #telur

Ingredients
- Nasi putih
- Daun selada
- Ayam Popcorn Crispy
- 2 btr telur
- 1 bh sosis, iris korek api
- 2 btg daun bawang, iris tipis
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- 1 bh wortel, potong-potong
- 1 btg seledri, iris tipis
- 1/2 sdt margarin/butter
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya air untuk merebus
- Saus sambal
- Mayonaise
Steps
~Siapkan bahannya. Iris-iris sosis dan daun bawang. ~Kocok lepas telur bersama garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. ~Masukkan sosis dan daun bawang ke kocokan telur, kocok kembali.
Panaskan pan, beri minyak sedikit. Tuang adonan telur tipis saja. Kemudian gulung perlahan telur saat belum set telurnya yaa supaya menempel, sisihkan dipinggir, lalu tuang kembali sisa adonan telur bisa dengan sendok dan gulung kembali, lakukan hingga adonan habis. **Masak dengan api kecil. Potong-potong. Sisihkan.
Potong wortel. Kemudian rebus wortel dalam air mendidih beri 1/4 sdt garam. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Lelehkan margarin/butter. Masukkan wortel, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tumis sebentar saja, masukkan daun seledri, aduk rata sebentar. Matikan api.
~Campurkan bahan saus, aduk rata. Sisihkan. ~Cetak nasi putih, sisihkan.
Tata bekalnya dengan menarik.
Loading comments...