Bekal Ayam Panggang Airfryer
Bismillah, Dalam menyambut HUT CoDe yang ke -6 . Timlo Mba @endang_prati , Bu Komandan @ArtiWinarni dan Pak HW @veteranafghan mengadakan challenge dengan tema simfoni 6 unsur. Apakah itu ?? Simfoni 6 unsur dari masakan kali ini adalah: ** 3 bahan utama: ayam, kecap dan bumbu ** 3 unsur indrawi: - aroma : harum ayam yang dipanggang hingga cokelat merona - rasa : gurih dari bumbu dan manis dari kecap -warna : coklat exotic karena pemanggangan yang tinggi Ditambah lagi dengan sunflower egg yang lucu, membuat anak-anak semakin tertarik untuk memakannya. Selain itu juga ditambahkan sayuran dalam bekal ini, supaya bekalnya jadi lengkap seimbang gizinya #bekalpraktis #gas2025 #cookpadcommunity_depok #kreasicode25_simfoni6unsur
Ingredients
- 1 ekor ayam potong 8
- 500 ml air
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- Sayuran
- Sunflower egg
Steps
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum, lalu masukkan air dan kecap serta bumbu lainnya. Masak hingga air mendidih
Masukkan ayam lalu masak ayam hingga air menyusut dan mulai empuk
Air prayer ayam selama 20 menit dengan suhu 175 derajat celcius. Sajikan sebagai bekal favorit anak maupun suami
Loading comments...