Becek Ayam + Becek Pepaya Muda + tempe bosok (Masakan Khas Tuban Jawa Timur)
#PickMe_HidanganLebaran #PickMe2024 #Coboy2024 #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #BejoIstiqomahKitchen #BecekKluwih Becek kalau orang Tuban asli walaupun tinggalnya di seluruh wilayah NKRI pasti tau masakan yang satu ini Becek banyak variasinya bisa ayam,mentok,kambing,daging sapi,cecek sedang sayuranya bisa memakai kluwih,pepaya muda,nangka muda orang hajatan pasti ada kalau saya sukanya pas lebaran idul Fitri dan idul adha masaknya becek bisa varian apa aja masyaallah mantab poll
Ingredients
- Sesuai resep yang saya lampirkan
Steps
Blender halus. Bumbu masak
Sampai air habis tumis dengan minyak goreng sampai harum tanak
Karena ayam saya sudah rebusan
Masukan santan dan pepaya muda masak sampai empuk masukan ayam dan tempe bosok aduk sebentar tunggu sampai santan aggak meletup
Matikan kompor sajikan bisa ut sajian lebaran bareng ketupat atau lontong, dan ut menu berbuka puasa keluarga
Loading comments...