Batagor Ekonomis
Bentuknya masih absurd karena pakai pangsit rebus. Tenyata setelah jadi ibu salah satu kebahagian itu saat anak-anak suka dengan masakan kita. #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat
Ingredients
4 servings
- secukupnya Kulit pangsit
- 100 g r tepung tapioka
- 1 batang daun bawang
- 1 putih telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt saus tiram
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sdt gula pasir
- bahan bubur tepung:
- 100 g r terigu
- 59 g r tepung beras
- 400 ml air
Steps
Campur bahan bubur aduk rata,nyalakan api masak sampai mengental
Campur daun bawang, bawang putih,telur,lada,gula dan garam
Masukan adonan bubur ke adonan tepung aduk sampai rata,ambil.kulit pangsit lalu isi dengan adonan isi bentuk, lakukan sampai adonan habis.
Panaskan minyak goreng sampai kering angkat dan sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Kiena
Loading comments...