*Banchan Bayam

Bismillah Agar anak gadisku mau makan sehat, menu negara manapun dikerjain, apalagi yg praktis dan gampang. 21/1/26

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
*Banchan Bayam

Ingredients

4 servings
  • 100 g r bayam, petik
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt biji wijen
  • 1/2 soy sauce
  • Secukupnya merica bubuk

Steps

  1. Panaskan minyak wijen di wajan. Tumis bawang putih dan biji wijen. Gunakan api cenderung kecil.

  2. Setelah bawang putih dan biji wijen agak kecoklatan. Tambahkan merica. Matikan api, masukkan soy sauce. Aduk rata.

  3. Rebus bayam di air mendidih, cukup sampai layu saja.

  4. Angkat, masukkan bayam di air dingin atau air es, agar bayam tidak over cooked. Tiriskan.

  5. Campur bayam dan bumbu wijennya. Aduk rata. Sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Dapur Andwina

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...