Bali Telur Tahu Ayam
Resep bali dari Ibu yang bisanya cm dimasak sendiri udah g bisa dimasakin ibu.. Obat rindu..
Ingredients
4 servings
- 300 g Ayam goreng
- 4 butir Telur rebus, digoreng sebentar
- 4 buah Tahu goreng
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 sdt Merica
- 10 buah Cabe merah
- 5 buah Cabe kecil
- 3 butir Kemiri
- 2 cm Jahe
- 1 buah Tomat
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Air
Steps
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cabe merah, cabe kecil, kemiri, jahe, tomat, garam, dan gula.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan air dan kecap
Masukkan ayam goreng, aduk rata, masak hingga mendidih.
Tambahkan telur goreng, masak hingga mendidih kembali.
Masukkan tahu goreng, aduk rata, masak hingga mendidih dan matang.
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Vira
Loading comments...