Bala bala kriuk / bakwan kriuk

Disantap dengan cabe cengek/rawit lebih mantap.dengan nasi hangat pun bisa jadi lauk utk makan.

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bala bala kriuk / bakwan kriuk

Ingredients

4 servings
  • 1/2 kepala kol
  • 2 wortel
  • secukupnya Bawang daun
  • 1/2 kg Terigu sesuai selera/secukupnya
  • 2 sendok tepung beras rose brand
  • Minyak baru untuk menggoreng
  • secukupnya Royco sapi
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kunyit bubuk
  • secukupnya Lada bubuk
  • secukupnya Ketumbar bubuk
  • secukupnya Air

Steps

  1. Iris kasar kol,jadi jangan terlalu tipis2 irisnya..biar nnti dapet kriuk nya.

  2. Kupas wortel dan parut panjang atau iris panjang.

  3. Masukan bawang daun dan teriigu dan tepung beras rose brand.jangan lupa bumbu2 nya sekalian dimasukan.

  4. Terakhir masukan air sambil di ulek2 biar keliatan kurang terigu atau kebanyakan terigu dan air nya.ulek smpai semua rata.

  5. Panaskan minyak yang baru yah jangan minyak bekas goreng sebelumnya agar hasilnya lebih bagus.

  6. Terakhir cetak dan goreng sesuai selera..dan selamat mencoba

  7. Taraaamm hasilnya...

Source: Cookpad Indonesia by MahJen

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...