Bakwan Teri
Hari ini, saya membuat bakwan teri spesial untuk makan siang. Dengan Tepung Bakwan Kobe, dan aroma rempah instan langsung membuat masakan menjadi enak dan lezat.
Ingredients
4 servings
- 150 gram teri basah (perut dibuang)
- 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress@ 210 gr
- 50 gram bawang bombay (cincang)3 lembar daun jeruk (iris tipis)
- 120 ml air
- Secukupnya minyak goreng
Steps
Cara membuat Bakwan Teri Buang isi perut dan kepala teri. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
Siapkan wadah. Tuang Kobe Tepung Bakwan Kress, tambahkan 120ml air. Aduk hingga menjadi adonan dan tidak ada yang menggumpal.Masukkan ikan teri, bawang bombay cincang dan irisan daun jeruk. Aduk kembali hingga tercampur rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah panas, goreng bakwan teri dengan api sedang.Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan Bakwan Teri selagi hangat.
Source: Cookpad Indonesia by Lina
Loading comments...