Bakwan tahu
menu ini dibuat karena suami sedang mengurangi gluten tapi tetap ingin gorengan
Ingredients
4 servings
- 5 buah tahu (saya pakai tahu putih)
- sesuai selera kol
- 1 buah wortel
- 2 tangkai seledri
- 2 sendok makan maizena
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- secukupnya bumbu penyedap
Steps
Potong potong sayuran lalu cuci bersih
Haluskan tahu sampai benar benar halus
Campurkan tahu, sayuran yang sudah di potong, maizena dan bumbu halus
Tambahkan air secara bertahap lalu aduk agar adonan tidak terlalu encer
Goreng adonan sampai berwarna kuning kecoklatan
Bakwan tahu siap dihidangkan
Source: Cookpad Indonesia by Ebi
Loading comments...