Bakwan Sayur Crispy (1179)

Salah satu pendamping makan nasi orang Indonesia adalah bakwan sayur...rasanya yg crispy menambah selera sebagai lauk pendamping makan...full sayuran juga... #CookpadCommunity_Tangerang #GAS2025 #BakwanSayur #GASatiagussapto #LaukPauk #CocomtangPost_LaukPauk26

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bakwan Sayur Crispy (1179)

Ingredients

20 servings
  • 150 g r tepung terigu
  • 50 g r tepung beras
  • 50 g r tepung maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdm rebon
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 200 -230 ml air dingin
  • 3 siung bawang putih
  • 1 bh bawang merah
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt garam
  • 1 bh wortel, parut
  • 6 lbr kol, iris halus
  • 2 g enggam touge
  • Secukupnya jagung manis
  • 1 btg daun bawang
  • 1 btg sledry

Steps

  1. Campur semua tepung, baking powder dan kaldu bubuk serta bumbu halus, tambahkan air. Aduk hingga rata

  2. Masukkan semua sayuran dan rebon. Aduk rata.

  3. Panaskan minyak, goreng bakwan hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. Sajikan dgn sambal kacang atau cabe rawit.

Source: Cookpad Indonesia by Ati Agus Sapto (Mom's Firza)

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...