Bakwan Sayur Crispy
Ini adalah resep bakwan anti gagal. Super enak…Crispy di luar, lembut di dalam. Boleh ditambahkan baking soda bagi yang suka. Wajib recook 👍
Ingredients
4 servings
- 1 ons tauge
- 1 bh wortel, parut tipis
- Sedikit kol, iris tipis
- 20 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 8 siung bawang putih
- 6 btr kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 btg daun bawang, iris tipis
- 2 sdt kaldu jamur
- Sedikit air
Steps
Campurkan semua bahan, tambahkan sedikit air, aduk sampai rata.
Goreng adonan tipis-tipis sampai berwarna kekuningan.
Angkat dan sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Vera Astuti
Loading comments...