Bakwan Sayur
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍 Sore ini tetiba mendung....lalu turun hujan di bumi Sidoarjo... 🌧🌨 Saya bikinkan bakwan sayur simpel dan teh hangat utk kudapan keluarga tercintaaa ❤️🥧☕️ Saya menggunakan Tepung Beras Rose Brand sebagai salah satu bahan bakwannya dan menggorengnya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand 🌹 Bakwan Sayur berasa gurih dan enak .. garing di luar dan lembuuuut di dalam .. Sangat nikmat dimakan pas lagi hangat 👍😋 Jadi cepat habis daaah..apalagi cuacanya adem gini.. maunya ngemil aja. 👍🙏 #GAS2025 #Coboy2025 #MakananHangat #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarMeetUp_Surabaya2025 #BakwanSayur #byYulieGunawan #Pekan43GAS
Ingredients
- 1/4 buah kobis, iris memanjang
- 1 buah wortel, serut kasar
- 2 batang bawang pre, iris kecil-kecil
- 3 batang seledri, iris kecil-kecil
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 20 gram Tepung Beras Rose Brand
- 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 100 -150 ml air (sesuaikan dgn kekentalan adonan)
- 500 ml Minyak Goreng Rose Brand
- secukupnya Saus Kacang Untuk Cocolan
Steps
🔸️Siapkan semua sayuran iris dan bawang putih cincang. Masukkan tepung terigu serbaguna, Tepung Beras Rose Brand, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
🔸️Aduk rata adonan, lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Jangan terlalu encer yaa sista.
🔸️Siapkan wajan dan tuang Minyak Goreng Rose Brand. Panaskan. Ambil adonan 1 sdm penuh lalu masukkan ke dalam minyak panas. Lakukan hingga sekitar 5-7 sdm adonan yg digoreng.
🔸️Goreng bakal bakwan hingga matang dan tiriskan.
🔸️Bakwan Sayur siap dihidangkan utk keluarga tercinta ❤️😍Sajikan hangat-nangat dengan Saus Kacang 👍😍
Loading comments...