Bakwan Jagung Sat set (anti gagal)
Berawal dari beli cobek, bikin sambel sendiri… sampe akhirnya kepikiran kenapa ga bikin bakwan jagung ya… 😅dannn akhirnya bikin juga…
Ingredients
2 servings
- 2 buah Jagung yang sudah disisir
- 5 sdm tepung terigu / tepung bumbu
- 1 buah bawang merah (ukuran besar)
- 1 buah kemiri
- 2 siung bawang putih
- 2 pcs cabe (opsional)
- Secukupnya Bawang daun (iris-iris)
- Secukupnya Garlic powder
- Secukupnya merica bubuk (opsional)
- Secukupnya ketumbar bubuk (opsional)
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
Steps
Haluskan bahan 1. *Disini aku bikin ga terlalu halus ya mom.
Siapkan bahan untuk adonan : Jagung yang sudah di sisir dan tepung.
Setelah bahan 1 halus, masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke bahan adonan, mix dengan menggunakan sendok atau spatula sambil di tambah air sedikit demi sedikit.
Tambahkan seasoning : garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, garlic powder dan daun bawang yang sudah iris. (Kalau mau tambah dg penyedap rasa jg bisa ya)
Setelah semua bahan tercampur rata, goreng dg api sedang hingga matang sempurna.
Bakwan Jagung siap di nikmati.
Source: Cookpad Indonesia by الفي موالدَ
Loading comments...