Bakwan jagung krispy
Membuat bakwan jagung ini sangat cocok saat masak dipagi hari yang serba sat set, bisa buat sarapan teman minum teh maupun sebagai lauk. #MasakSatSet2026 #GAS2025 #CPBali_MasakSatSet2026 #CookpadCommunity_Bali
Ingredients
6 servings
- 1 buah jagung manis
- 1 buah wortel ukuran kecil diparut panjang
- 1 buah cabe merah besar gunting"
- 1 batang daun bawang gunting tipis
- 6 sendok makan terigu
- 4 sdm tepung beras
- 1/4 sdt baking powder (sedikiiit saja)
- 1/3 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 butir kemiri
- secukupnya garam, masako ayam dan kaldu jamur
Steps
Sisir jagung, parut wortel tambahkan daun bawang. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras aduk rata, masukkan juga bumbu halus, penyedap, garam
Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yg pas, aku suka yg agak encer supaya nanti bakwannya renyah. Goreng didlm minyak panas sampai matang
Siap dihidangkan panas-panas
Source: Cookpad Indonesia by Astuti
Loading comments...