Bakwan Jagung Gluten Free
musim hujan paling enak ngemilin bakwan jagung.. kali ini bikin bakwan jagung yg gluten free.. mmm, yummy! sumber resep dari mba Wulan @iwuLan_14044039 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Wulan #CookpadCommunity_Sumut
Ingredients
5 servings
- 2 bonggol jagung manis, sisir
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 batang seledri (skip)
- 2 buah cabe keriting merah (skip)
- 2 siung bawang merah, iris halus
- 1 butir putih telur
- 8 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung beras
- 75 ml air
- 350 ml minyak goreng, untuk menggoreng
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt garam, sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
Steps
Masukkan semua bahan
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata.
Panaskan minyak goreng. lalu goreng hingga kuning keemasan. jangan lupa dibalik agar matang merata.
Sajikan selagi hangat
Source: Cookpad Indonesia by Ayu Umha
Loading comments...