Bakwan Jagung
Siapa siy yang bisa nolak sama gorengan yang satu ini, mau dicemil ataupun dibuat lauk sama - sama enak Source resep mba @marthanaibaho11 https://cookpad.com/id/resep/14839542 #KreasiCoDe26_Martha #CookpadCommunity_Depok
Ingredients
20 servings
- 2 bonggol jagung, pipil
- 3 siung bawang merah, iris
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 1 btg seledri, iris halus
- 7 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 50 -100 ml air
Steps
✅Pipil jagung sebagian dan sebagian lagi di blender, kemudian campur dengan bawang merah dan daun bawang
✅Tambahkan tepung dan bumbui dengam bawang putih bubuk, kaldu bubuk dam garam, aduk rata
✅Tambahkan air dan aduk rata
✅Goreng bakwan jagung dalam minyak yang sudah benar2 panas, goreng hingga kering, angkat dan tiriskan
✅Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Nuniek Wijayanti
Loading comments...