Bakwan eNnak pedes gurih... 😋
Alhamdulilah masih menikmati bulan puasa .. cemilan sejuta umat ini pasti banyak di jumpai di tiap buka puasa . Yaaaaahh ini dia Bakwan sayur yang pastiny di sukai semua kalangan masyarakat apalg di indonesia ini... Yuuu masak sat set bakwan yummiii kali iniiiii... 😋😋💪
Ingredients
- 1/2 kg terigu
- 2 buah wortel
- Secukupnya kol
- Secukupnya daun bawang & seledri
- 2 cabe pedas
- 2 sendok teh ladaku
- 2 butir Bawang merah iris lembut
- Secukupnya bawang putih bubuk
- 2 sendok teh penyedap rasa
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
Steps
Potong potong Kol,wortel, daun bawang, cabe,bawang merah,, potong sesuai selera besar kecilnya ukuran.
Buat adonan tepung di kasih air secukupnya sesuai keinginan mau tebal ato tipis bakwanya,masukkan bumbu2 bawang merah, bawang putih,ladaku,kaldu jamur, garam, penyedap rasa,
Cek rasa adonan..,jika masih ada yang kurang bisa di tambahkan penyedap rasa sesuai selera.masukkan sayuran yang sudah kita potong potong tadi, aduk sampai merata.
Siapkan minyak panas untuk menggoreng, suhu panasnya harus bener² panas supaya bakwan awet,tidak lembek, walupun bakwan sudah dingin.., Goreng bakwan dan cukup skali balik saja.., supaya tidak terlalu berminyak.., setelah di rasa cukup matang angkat dan tiriskann.. tarraaa bakwan kita sudah jadiii.. hemmm sudah pasti enak yah, apalagi di hidangkan ketika masih panas bisa pake sambal pecel.. yaaa supaya lebih yumiii rasanya.. selamat mencobaa... Bundaaaaa resep resep ala alakuuu..🤭😋💪💪
Loading comments...