Bakwan Bayam
Puji Tuhan bisa turut menyemarakan posbar weekend di Clover lagi. Kali pemenang kocokan #semarak_clover adalah mbak @WidjieAst yg memilih tema camilan teman ngeteh/ngopi dan saya ad draft resep ini. #TemanNgeteh #Semarak_TemanNgeteh #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Sabtu_31126
Ingredients
- 1 ikat bayam (ambil daunnya saja)
- 1 batang wortel uk. sedang (kupas lalu potong² kecil)
- 1 g enggam kecambah (sekitar Rp.1000)
- 1 butir telor
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 100 gram terigu pro sedang
- Secukupnya air
Steps
Siapkan bahan² sayur yg sdh dipetik, dicucii & dipotong-potong.
Campurkan semua sayuran dengan teping terigu tambahkan telur ayam dan tuang air secukupnya dengan kekentalan sesuai selera, lalu aduk rata. Tes rasa.
Setalah rasa pas, panaskan minyak goreng di wajan. Goreng adonan sesendok demi sesendok sampai matang, jangan lupa dibolak balik adoannya. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit.
Loading comments...