Bakso Kuah

Setiap belanja bulanan saya selalu stok bakso halus dan bakso urat. Ini lumayan penyelamat di saat lapar, apalagi kalau pas hujan turun. Entah dimasak bakso kuah atau buat isian mie instan. Klop banget. Kali ini saya akan berbagi resep bakso kuahnya yang simple tapi enak. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #TimloSolo_AnekaKuahBening #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Bakso Kuah

Ingredients

3 servings
  • 15 buah bakso halus
  • 6 buah bakso urat
  • 1 sdm seledri kering
  • 3 btr bawang putih iris
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1500 ml air
  • 2 sdm bawang goreng
  • 3 piring nasi putih
  • 1 mangkok kecil sambal rebus
  • 1 botol kecap manis

Steps

  1. Panaskan minyak. Goreng bawang putih yang sudah diiris (bisa digeprek dengan pisau) sampai kekuningan. Angkat tiriskan.

  2. Didihkan air dalam panci. Masukkan bawang putih goreng. Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu jamur, bakso halus dan bakso urat. Didihkan kembali.

  3. Tambahkan seledri kering. Tes rasa.

  4. Sajikan bakso kuah dengan taburan bawang goreng, kecap, dan sambal bersama sepiring nasi hangat. Selamat makan....

Source: Cookpad Indonesia by Ikasoerya

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...