Bakso Kangkung
Pas kemarin ke Bandung nemu kuliner ini jadi mau recook dengan mudah dan tanpa gurilem
Ingredients
4 servings
- 1 ikat kangkung
- 1 bungkus bakso frozen
- 1 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Steps
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lanjut tumis bersama irisan daun bawang sampai harum
Masukkan air tunggu hingga mendidih, terus masukkan bakso frozen sampai mengembang dan masukkan irisan daun seledri jangan lupa masukkan garam dan kaldu bubuk juga koreksi rasanya. Bila sudah pas matikan kompor
Lanjut potekin kangkung dan cuci bersih, rebus kangkung ditambahkan sedikit garam kalau sudah tiriskan
Bisa di sajikan di mangkok : rebusan kangkung, soun, dan baksonya. Selamat menikmati
Source: Cookpad Indonesia by Vika Saraswati
Loading comments...