Hash brown Parmesan Panggang

Bahan-bahan (6 porsi)

• 1 ½ pounds kentang
• 1 small bawang kuning
• 1 cup keju parmesan parut
• 2 tablespoons daun bawang cincang
• 2 tablespoons bumbu ramuan bawang putih
• 1 teaspoon lada yang baru digiling
• ¼ cup extra virgin olive oil