Baked Oatmeal

Name: Oatmeal Panggang
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 fresh peaches (medium-sized, $1.94*); ½ cup blueberries ($0.45*); 1½ cups milk ($0.44); 1 cup plain yogurt ($0.69**); 1 large egg ($0.23); ¼ cup brown sugar ($0.12***); 2 cups old-fashioned rolled oats ($0.56); ½ tsp baking powder ($0.02); ¼ tsp baking soda ($0.01); ¼ tsp salt ($0.02); 1 tsp ground ginger ($0.11); ¼ tsp ground cinnamon ($0.02)

Cobalah resep Oatmeal Panggang yang mudah dengan buah ini untuk sarapan lembut dengan puding yang menghangatkan dengan indah dan membuat pagi hari jadi lebih sederhana.

⏱️ 60 min 🔪 Prep: 15 min 🔥 Cook: 45 min 📊 Medium 👁️ 15 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

6 servings

2 fresh peaches (medium-sized, $1.94*)
½ cup blueberries ($0.45*)
1½ cups milk ($0.44)
1 cup plain yogurt ($0.69**)
1 large egg ($0.23)
¼ cup brown sugar ($0.12***)
2 cups old-fashioned rolled oats ($0.56)
½ tsp baking powder ($0.02)
¼ tsp baking soda ($0.01)
¼ tsp salt ($0.02)
1 tsp ground ginger ($0.11)
¼ tsp ground cinnamon ($0.02)

Steps

Panaskan oven hingga 350℉. Bersihkan buah persik dan potong menjadi beberapa bagian. Tempatkan buah persik dan blueberry di dasar loyang berukuran 8x8 yang dilapisi dengan semprotan anti lengket.
Dalam satu mangkuk, kocok bahan basah (susu, yogurt, telur, gula). Dalam mangkuk terpisah, aduk bahan kering (oat, baking powder, baking soda, garam, jahe, kayu manis). Campurkan kedua mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata. Tuangkan campuran di atas buah di loyang.
Tutupi piring dengan kertas timah (untuk menjaga kelembapan dan mengukus oat) dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak selama 20 menit. Keluarkan kertas timah setelah 20 menit dan lanjutkan memanggang hingga bagian atasnya berwarna cokelat keemasan (sekitar 25 menit lagi).
Sajikan hangat dengan susu dingin, krim kocok, yogurt vanila, atau biasa saja!