Baked Ginger Salmon

Name: Salmon Jahe Panggang
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 tsp grated fresh ginger ($0.10); 1 clove garlic, minced ($0.08); 2 Tbsp brown sugar ($0.08); 1 tsp kecap ($0,02); 1/4 tsp toasted sesame oil ($0.02); 1 lb . salmon segar ($7,57)

Ditaburi glasir manis dan gurih, Salmon Jahe Panggang ini adalah cara yang cepat, mudah, dan lezat untuk menyiapkan salmon.

⏱️ 30 min 🔪 Prep: 10 min 🔥 Cook: 20 min 📊 Medium 👁️ 12 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

4 servings

1 tsp grated fresh ginger ($0.10)
1 clove garlic, minced ($0.08)
2 Tbsp brown sugar ($0.08)
1 tsp kecap ($0,02)
1/4 tsp toasted sesame oil ($0.02)
1 lb . salmon segar ($7,57)

Steps

Panaskan oven hingga 425ºF. Parut sekitar 1 sdt jahe segar. Campurkan jahe, bawang putih, gula merah, kecap asin, dan minyak wijen panggang dalam mangkuk.
Potong salmon menjadi empat bagian yang sama. Tempatkan porsi salmon di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen atau kertas timah, dengan sisi kulit menghadap ke bawah.
Oleskan glasir jahe yang sudah disiapkan di atas setiap potongan salmon.
Panggang salmon selama sekitar 20 menit (15 menit untuk fillet tipis), atau hingga suhu internal mencapai 145ºF. Sajikan segera.