Baked Crab
Resep kepiting panggang mudah yang bisa dibuat siapa saja di rumah. Anda bisa menggunakan kepiting biru, kepiting bakau, kepiting Dungeness, kepiting salju, atau kepiting raja untuk mendapatkan kepiting yang manis dan beraroma.
Foto: Rasa Malaysia
Ingredients
- 3 blue crabs
- 3 tablespoons air
Steps
-
Bilas kepiting dengan air dingin dan masukkan ke dalam wajan. Tambahkan air dan tutup wajan dengan penutupnya.
-
Besarkan api menjadi tinggi dan masak kepiting di dalam wajan selama 8 menit, balikkan kepiting setiap dua menit dan tutup wajan untuk melanjutkan memasak. Kepiting sudah matang ketika cangkangnya berubah warna menjadi oranye terang dan mengeluarkan aroma yang kuat.
-
Tambahkan sedikit air lagi dan lanjutkan memasak selama beberapa menit lagi jika kepiting belum matang sepenuhnya.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
π° Cost Estimate
π Price Breakdown (50% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| blue crabs | 3 | - | - |
| air | 3 tablespoons | Rp 10.000/250ml | Rp 12.000 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...