Bajigur Almond
Source : @Arum_Kusuma (Dengan Penyesuaian) 05/11/2022 (713)......Ini resep ke-2 yg sy cs dr resep mba Arum yg menang kocokan arisan Kombes. Krn sy tdk terlalu suka dgn minuman bersantan jd sy kombinasikan kelapa dgn almond,jadinya lebih enak menurut sy 😉. Sayangnya jahe yg sy pakai krg byk jd rasa jahenya kurang nendang tp menurut anak2 udh enak krn jahenya gk terlalu strong utk anak2 sy. Cocok bgt nih bajigur almond di minum hangat saat cuaca hujan trs spt saat ini. Happy Birthday Cookpad 🤩🥳semoga makin eksis dan trs memberi manfaat dan inspirasi utk semua org. Bahagia dan bangga lho sy bisa menjadi bagian dr Cookpad serasa jd penulis resep profesional 🤣🤣suatu hal yg blm pernah sy lakukan dan yg pasti byk manfaat dan ilmu yg sy dpt sejak bergabung dgn Cookpad,jd bs mengasah kemampuan diri sendiri,jd tertantang utk melakukan hal yg td nya sy kira tdk bs sy lakukan....happy bgt deh Colek @Izza_2427 @Meyscila_28 #CooksnapResep_Arum #CookingCommunityClass_GABackToNature #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #Berbag11Cerita #Bakerpad_GlutenFree #Serba15menit #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia
Ingredients
- 70 gram almond slice
- 36 gram kelapa tua
- 4 -5 cm jahe
- 2 bks (@2 gram) kopi Nescafe classic
- 120 gram gula semut aren
- 3 lembar daun pandan
- 1 batang kayu manis
- 1200 ml air mineral
Steps
Siapkan bahan-bahan bajigur. Masukkan gula semut aren,kopi,daun pandan dan kayu manis ke dlm wadah pembuat susu. Potong2 kelapa dan jahe,lalu masukkan ke dlm wadah kecil utk blendernya termasuk almond
Pasang alat pembuat susu dan nyalakan,proses selama 15 menit hingga mesin selesai dgn di tandai bunyi lagu
Saring bajigur saring jg ampasnya dan pindahkan ke dlm jar/teko dan tuang ke gelas2 saji
Sajikan bajigur selagi hangat
Loading comments...