Bacem Basah (Tahu Dan Telur)
Lebih suka bacem basah yang begini lebih legit. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Depok
Ingredients
6 servings
- 6 btr telur rebus
- 10 buah tahu coklat
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 60 g r gula merah
- 3 sdm kecap manis
- 1,5 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 ltr air
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
Steps
✅Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang
✅Masukkan air, bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu bubuk
✅Masukkan telur, tahu dan kecap manis, aduk
✅Masak dengan api kecil hingga menyusut dan mlekoh
✅Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Nuniek Wijayanti
Loading comments...