Ayam Panggang Ternate

Selamat malam bunda coboyers... Bikin masakan kesukaan Dirumah, olahan ayam.. Mau dipanggang,digoreng, diukep.. Pasti suka... Hari ini punya stock ayam ,yuk dibikin ayam panggang ,resep mudah ga pke ribet.. Bahannya pun mudah .. Selamat mencoba ☺️ 🌟 #Gas2025 #Coboy2026 #LaukPauk #MamahsRecipe2026 #MamahsRecipe_LaukPauk #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Panggang Ternate

Ingredients

2 servings
  • 800 G rm ayam
  • 2 sdm minyak goreng
  • 100 Ml air
  • 3 Sdm kecap manis
  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 4 buah cabe merah
  • 4 Cm jahe
  • 1 Sdm ketumbar bubuk
  • 1/2/ sdt merica bubuk
  • secukupnya Garam,gula,penyedap

Steps

  1. Cuci Kukus /rebus ayam, tiriskan

  2. Blender bumbu halus

  3. Tumis hingga harum

  4. Masukan Ayam tuang air masak hingga ayam matang empuk.. garam gula, koreksi rasa.. Masak hingga kuah menyusut

  5. Angkat ayam panggang diatas teflon sebentar,hingga keluar aroma smoke

  6. Sajikan ayam panggang dgn sisa kuah

Source: Cookpad Indonesia by Lina Roll

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...