Ayam Panggang Kecap Inggeris

Resepnya mudah diikuti dan praktis, cocok untuk menu sehari-hari. Saya simpan sebagian untuk besok, tinggal dipanaskan dan siap dinikmati.

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Panggang Kecap Inggeris

Ingredients

4 servings
  • 1 ekor ayam, belah 2 bagian
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 2 siung jahe, memarkan
  • 2 sdt asam jawa
  • 1/2 sdm kecap asin
  • 2 sdm Kecap Inggeris Asia Harum Sedap
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 800 ml air
  • secukupnya Margarin
  • Irisan timun secukupnya
  • Potongan sayur kol secukupnya
  • sesuai selera Sambal

Steps

  1. Siapkan Panci, Rebus air.

  2. Kemudian masukkan bawang putih, jahe, 2 sdt asam jawa, ½ sdm kecap asin, 2 sdm Kecap Inggeris Asia Harum Sedap, 2 sdm kecap manis, 1 sdt garam, dan ¼ sdt merica. Aduk merata dan masak hingga mendidih.

  3. Lalu masukkan ayam. Masak hingga bumbu meresap.

  4. Kemudian siapkan ayam pada wadah panggangan yang dapat berputar atau pada loyang yang sudah dioleskan margarin.

  5. Oles permukaan ayam dengan air bumbu.

  6. Panggang dengan api dengan suhu dibawah 180°celcius selama 15 menit hingga kecoklatan atau matang.

  7. Ayam Panggang Kecap Inggeris siap disajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Asia Harum Sedap

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...