Ayam Panggang Gochujang
Kumpul keluarga makin mesra dengan acara masak bareng. Betul, ngga? Biasanya Kita bakar-bakar sliced beef, sosis, cheese dumpling. Bumbunya simpel: saos tomat, margarin, BBQ sauce, kecap inggris. Biar agak beda dari biasanya, yuk kita coba bumbu bakaran lainnya: gochujang sauce! Ala-ala Korea. Aroma khas gochujang, tauco. Legit karamel karena madunya. Wah.. istimewa π Resep dapet nyontek Chef Martin Praja. #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok

Ingredients
2 servings
- 2 sdm Gochujang
- 3 sdm Madu
- 1 sdm Minyak wijen
- 2 sdm Kecap asin
- 1 sdm Garlic powder
- 0,5 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu jamur
- 0,5 sdt Merica
- 3 sdm Minyak goreng
Steps
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk.
Aduk hingga tercampur rata.
Lumuri ayam dengan bumbu, diamkan minimal 30 menit.
Panggang ayam di oven atau teflon hingga matang dan kecoklatan.
Source: Cookpad Indonesia by Lusy Siswati
Loading comments...