Ayam Panggang Ala Afrika
Untuk posbar bakaran kali ini membuat ayam panggang ala africa yang cukup ramai diminati orang. Tapi saya tidak buat saus nya, melainkan jadi makanan lengkap sehat dengan ditemani sayuran rebus, telur rebus, dan ubi ungu kukus sebagai karbohidrat . sehat dan cantik tampilan sajian nya. #CINTE_MenuBakaran #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta
Ingredients
5 servings
- 600 g Ayam fillet (aku mix paha dan dada)
- 100 ml Yoghurt
- 1 sdm Perasan lemon
- 2 sdt Italian herbs (aku mix rosemary, basil, oregano)
- 1/2 sdt Jintan bubuk
- 1 sdt Bubuk paprika
- 1 sdt Garam himalaya
- 1/2 sdt Lada hitam
- 1 sdm Minyak sayur (aku olive oil)
Steps
Campur semua bahan marinasi dalam wadah, aduk rata.
Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 2 jam di kulkas.
Bakar atau panggang ayam di oven suhu 200°C selama 30-40 menit hingga matang dan kecokelatan. setengah waktu dilihat dan balik.
Sajikan ayam panggang selagi hangat, bisa diberi pelengkap sayuran dan karbohidrat.
Source: Cookpad Indonesia by fianty
Loading comments...