Ayam Panggang Air Fryer
Malam tahun baru kali ini, sebenernya ada acara new year eve dinner bersama...hanya saja lagi kurang enak badan, memutuskan stay at home aja dan bikin evening party sendiri 😇 Meski sendirian, mau juga dong bebakaran. Ada byk bahan dalam kulkas yg bisa dipake bebakaran, yg ku pilih ayam. Biar praktis dan nggak repot bikin bara api, dipanggang dalam air fryer aja...udah jadi deh bebakarannya. Mudah dan jadi ikut juga ngerasain bebakaran ala taun baruan 😊 Happy New Year 2026 🎆🎆 #GAS2025 #MenuBakaran #TimloSolo_HidanganBakarPanggang #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Ingredients
- 1 potong paha ayam
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt Italian mixed herbs
- 1 sdt him salt
- 2 sdt light olive oil
Steps
Bersihkan paha ayam. campur semua bahan bumbu, lalu usap ke permukaan paha ayam secara merata. tempatkan dalam wadah berpenutup dan simpan dalam kulkas selama 30 menit.
Setelah 20 menit marinasi ayam berlangsung, panaskan air fryer di suhu 200°C selama 10 menit. keluarkan paha ayam dan kerat-kerat bagian atasnya.
Jika pemanasan air fryer telah selesai, letakkan paha ayam ke dalamnya (bisa pakai alas almunium foil agar wadah tidak kotot), tutup dan mulai memanggang selama 20 menit dalam suhu yang sama, 200°C
Setelah 20 menit berlalu, balik paha ayam. panggang kembali selama 15 menit.
Jika ingin kulit ayam lebih krispi, tambah waktu pemanggang selama 5 menit dengan posisi bagian paha ayam yang berkulit di atas. Hasilnya, di luar krispi, bagian dalam matang sempurna dan tetap juicy!!
Loading comments...