Ayam Panggang

Sudah lama banget gak masak ayam panggang semenjak PakSu berpulang karena ini kesukaan beliau. Biasanya beliau yang paling semangat membakar ayam di atas arang. Kali ini cari yang praktis, dipanggang di wajan teflon saja. Jadi menu istimewa menandai akhir tahun 2025 yang sudah dilalui dalam suka dan duka dengan ucapan syukur. Perpaduan aroma panggang, sambal, lalapan dan nasi hangat betul-betul nikmat. Terima kasih Tuhan bisa menikmati anugerahMu hingga hari terakhir di tahun 2025. Selamat menyongsong tahun baru🙏🙏 #SemangatdapoerkuE #GAS2025 #Coboy2025 #MenuBakaran #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Panggang

Ingredients

10 servings
  • 500 gram ayam
  • 2 bks bumbu ayam panggang
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm bumbu kaldu
  • 1 sdm kecap manis
  • Secukupnya garam dan gula
  • Secukupnya air

Steps

  1. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan bumbu ayam panggang. Aduk rata. Masukkan ayam.

  2. Tambahkan air. Masukkan kecap, bumbu kaldu, garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.

  3. Panggang ayam di atas teflon. Oles dengan bumbu. Sajikan dengan sambal dan lalapan.

Source: Cookpad Indonesia by Endah MRP

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...