Ayam krispi penyet
Resep nya bunda @mellisa_hartanto Tapi suami ga suka pake sambel kemangi nya. Jadi bikin ayam nya aja. Super gampang, malem marinasi pas sahur tinggal celup, balur trus goreng. Bocil juga suka 😋😋 #menuayam #PejuangGoldenBatikApron #minggu11 #RamadanCamp_Misi6 #ceritadapurhariini #IdeMasak
Ingredients
4 servings
- 400 g r dada ayam fillet
- Secukupnya garam,kaldu bubuk,lada,bubuk bawang putih (marinasi)
- 1 butir telur kocok lepas
- 6 sdm tepung terigu serbaguna
- 1 sdm tepung maizena
Steps
Potong ayam jadi 4 bagian, gepuk2 pelan pipihkan, Lalu tusuk tusuk dengan garpu. Tambahkan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan ±30 menit.
Lalu celupkan ke telur lalu campuran tepung. Lakukan 2x.
Sambil dicubit remas, lalu goreng di minyak panas.
Angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal favorit 😋.
Source: Cookpad Indonesia by Rahayu Widya
Loading comments...