Ayam Goreng Ungkep Praktis
#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_LaukPauk2026 #MeolahCaruan_Ayam #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #LaukPauk #GAS2025

Ingredients
5 servings
- 1 kg Ayam
- 7 bh Bawang Merah
- 5 bh Bawang Putih
- 1 bks Bumbu Marinasi Ayam
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 1 btng Serai
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Jahe
- 2 lbr Daun Jeruk
- 1 lbr Daun Salam
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- Secukupnya Air (750)
Steps
Panaskan minyak dalam wajan. Makin semua bumbu yang sdh diiris. Tumis sampai harum
Masukkan Ayam aduk rata.
Masukkan bumbu marinasi ayam aduk rata
Masukkan gula, garam, ketumbar bubuk & air. Ungkep sampai empuk & air menyusut
Ayam Ungke praktis sudah matang. Bisa langsung digoreng atau disimpan dikulkas.
Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan
Source: Cookpad Indonesia by Aldian Nugraheni
Loading comments...