Ayam goreng saus tiram

Minggu terakhir GAS,tema minngu ini masakan berawalan G.A.S Saya masak yg simpel aja A for Ayam goreng saus tiram 😅😅 ,lest cook #BamasakBesamaan_PenutupGAS2025 #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam goreng saus tiram

Ingredients

2 servings
  • 2 buah baha ayam potong sesuai selera
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kaldu jamur
  • secukupnya Lada
  • 1/2 buah bawang bombay iris kotak
  • 4 buah b.putih iris-iris
  • 2 ruas jari jahe iris-iris
  • 350 ml air
  • 3 sdm saus cabe
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Garam
  • 1 sdt maizena larutan dengan air secukupnya

Steps

  1. Dalam wadah masukan semua bumbu marinasi dan ayam aduk rata diamkan kirleb 10 menit

  2. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai agak kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan..

  3. Lalu tumis b.putih dan jahe sampai harum,lalu masukan bawang bombay aduk sampai harum lalu masukan air

  4. Lalu masukan semua bumbu saus kecuali maizena,lalu aduk rata setelah mendidih masukan ayam..

  5. Masak sampai bumbu meresap,lalu koreksi rasanya dirasa pas,masukan larutan maizena aduk rata dan masukan irisan cabe (opsional) aduk rata lalu angkat sajikan enjoy..

Source: Cookpad Indonesia by Arlina

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...