Ayam Goreng Renyah Bumbu Meresap sampai ke tulang

Hampir semua orang pasti suka dengan ayam goreng kan ya..apalagi kalau bumbunya meresap sampai ke tulang.Passsti suka. Yuk recook bumbunya ya..🙂🙏🏽 #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Goreng Renyah Bumbu Meresap sampai ke tulang

Ingredients

2 servings
  • 500 g Ayam potong
  • 4 siung Bawang putih
  • 1 sdt Ketumbar
  • 1 sdt Garam
  • 100 ml Air
  • secukupnya Minyak goreng
  • 2 sachet Royco
  • 1/2 sdt Ajinomoto

Steps

  1. Bersihkan ayam. Potong sesuai selera. Lalu rebus ayam barengan masukkan royco 1 sachet,masak setengah matang angkat tiriskan.

  2. Haluskan bawang putih,ketumbar,garam,Ajinomoto tambah penyedap aduk semua jadi satu. Lalu taruh dalam wadah.Campur sedikit air 100ml, aduk.

  3. Taruh ayam didalam wadah tadi terus disayat sedikit per potong ayam agar bumbu yang dihaluskan tadi lebih menyatu kedalam. Lumuri dengan bumbu halus tersebut aduk rata. Ungkap sehari taruh di kulkas.

  4. Jika sudah sehari dikulkas (bukan di freezer) panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan hingga teksturnya renyah.

  5. Angkat dan tiriskan.Sajikan dengan nasi panas atau hangat dan berdampingan dengan sambal sesuai selera.

Source: Cookpad Indonesia by Kyoazkio ❤ "Cooking Recipes"

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...