Ayam goreng kipas (ala Alexander esterlita)

Awalnya coba2 bikin ayam pake resep ini.. ternyata paksu ketagihan..ahirny selalu nyetok di kulkas..

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam goreng kipas (ala Alexander esterlita)

Ingredients

4 servings
  • 1 kg paha ayam (potong kipas)
  • 1 sdm Cabe bubuk :
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt totole
  • 3 sdm maizena
  • 3 SDM tapioka
  • 5 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • Seruas hari jahe
  • 1 sdt Ketumbar
  • 1/2 sdt lada
  • 1 butir telur

Steps

  1. Potong kipas ayam dan cuci sampai bersih

  2. Campur semua bumbu ke dalam ayam.aduk2 sampai merata,kemudian marinasi kurlep 3 jam.

Source: Cookpad Indonesia by yessi sulistria💕( Dapur Ninine )( Yessi Cookies )

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...