Ayam Goreng Hongkong

📆 01.02.2026 | #1275 | GAS 310 Bikin ayam goreng untuk resep dengan awalan huruf A dari GAS. Bahan marinasinya sederhana seperti masakan Chinese pada umumnya. Digoreng dengan sedikit minyak, jadi lebih sehat. Di resep asli, memakai bagian sayap yang ujung (bisa di lihat pada tautan yang saya sematkan) #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadComnunity_Bali #CPBali_PenutupGAS2025 #ResepGASRatih #RatihGASWeek52 #AyamGorengHongkong #CPBaliAuthor2026_RatihAD Source : @123456Wi https://cookpad.com/id/resep/13064315

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Goreng Hongkong

Ingredients

6 servings
  • 500 g r sayap (resep asli pakai sayap bagian ujung)
  • Sedikit minyak/margarin untuk menggoreng
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 1/2 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap ikan (optional)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm tepung tapioka

Steps

  1. Cuci bersih sayap ayam, potong jadi 2 bagian.

  2. Masukkan semua bahan marinasi, aduk rata. Lalu simpan di dalam kulkas selama 20 menit.

  3. Panaskan sedikit minyak, lalu goreng ayam dengan api kecil. Tutup sebagian wajan dengan tutup panci. Bolak balik ayam hingga matang merata, golden brown. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Ratih Anita Dewi

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...