Ayam Goreng Al Baik Rumahan

Terispirasi dari Ayam goreng Al Baik di Mekkah, Rasanya ya khas bumbu rempah pedes garing. Dengan bumbu yang ada di rumah buat ayam goreng Al Baik rumahan lumayan enak rasanya bisa mengobati pingin ayam goreng Al Baik.

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Goreng Al Baik Rumahan

Ingredients

4 servings
  • 500 g r Ayam (Bagian Sayap potong 2)
  • 4 siung Bawang putih
  • 2 sdt Bumbu kari
  • 2 sdt Paprika bubuk
  • 1 sdt Lada halus
  • 2 sdm Saus Sambal(opsional kalau mau kebih pedes)
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu jamur
  • 50 ml Sudu uht

Steps

  1. Siapkan bumbu, bawang putih yang sudah dihaluskan, lada halus, paprika bubuk, kari bubuk,kaldu jamur dan garam.Tambahkan susu uht

  2. Tusuk ayam dengan garpu, biar bumbunya meressp Masukkan ayam di bumbu yang sudah tercampur rata

  3. Biarkan bumbu meresap, sisihkan 30 menit atau kalau mau lebih meresap simpan di kulkas semalam.

  4. Baluri ayam yang dudah dimarinasi dengan tepung ayam serbaguna

  5. Goreng ayam,dengan api sedang hingga matang.Tiriskan.

  6. Sajikan Ayam.selagi hangat.

Source: Cookpad Indonesia by Madu Retno

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...