Ayam Geprek bumbu bawang putih

Cuaca di gunput tu gerimis dingin g jelas deh mau ngapa2 in jadi males tp perut kroncongan.. Liat kulkas cuma ada ayam dan sambelan y udah bikin ayam goreng digeprek aj yg semua penghuni rumah doyan Sambelnya g pedes Krn cuma pake tomat dan cabe berapa biji Ni anak pasti suka #ComboCalakan_Proteinpaporit #CookpadCommunity_Bogor #pekanposbarCombo #TiketTheAprontis

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Ayam Geprek bumbu bawang putih

Ingredients

3 servings
  • 500 g ayam
  • 4 siung bawang putih
  • Sambelan,5 cabe,1 siung bsput, 1 biji tomat
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 1 bungkus kaldu bubuk
  • 1 lt air
  • Secukupnya minyak goreng
  • 2 sdm tepung terigu

Steps

  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis sisihkan, geprek bsput lalu tumis sampe wangi

  2. Setelah bsput wangi masukkan ayamnya sampe berubah warna..tambahkan gula garam dan kaldu bubuk,tambahkan 1 lt air biarkan mendidih dan air set..cek rasa..matikan

  3. Goreng ayam yg sebelumnya gulingkan di adonan tepung cair lalu goreng sampe kekuningan angkat

  4. Untuk sambel rebus cabe tomat dan bsput Soe mendidih..lalu ulek tambahkan garsm gula dan kaldu bubuk..cek rasa penyet ayamnya di cobek dan siap disajikan ato dinikmati selesai

Source: Cookpad Indonesia by Yuni Kurniasih,

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...